Saaremoori kärjekaanetis 130 g

Kärjekaanetis on see osa meekärjest, mis enne vurritamist eemaldatakse (vastavalt mesiniku valikule, kas spetsiaalse noaga lõigates või kärjekahvliga). See mass – kärjekaanetis – sisaldab vaha, õietolmu, taruvaiku, mitmeid bioaktiivseid aineid ja üle viie erineva antibiootikumi.

Loe kärjekaanetise kohta lähemalt meeblogist.